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052025-03: 巴黎依靠VAR在欧冠拿到5粒点球, 赛事历史第3多　　咱这片欧冠比赛里巴黎圣日耳曼获得的点球事还是很有意思的话题，究竟是个啥情况呢让咱一探究竟吧。这就是裁判判罚的点球时刻了呐，场边VAR小哥盯着屏幕，动作迅速地回放赛场瞬间，红圈圈出那不经意的手球动作，VAR助手一招呼，主裁判立马吹哨了。VAR干的确实很漂亮，要知道以前的黑哨可就看不见这种情况了，谁都不希望被一粒这样的进球绊了一跤，还好现在有科技相助。不过呢，球员也要小心了，因为VAR无所不在的眼睛可不会错过任何细小的瑕疵，稍有不慎就会吃到黄牌。裁判哨响了，点球无疑是最公平的判罚了，看看会是谁来...

142024-10: 分享6道荤菜做法，大口吃肉才开心，做法简单，味道好　　荤菜，作为餐桌上的璀璨明珠，其特点不仅在于味蕾的极致诱惑，更蕴含着丰富的文化韵味与营养精髓。它如同烹饪艺术中的调色盘，以肉类、海鲜等为核心，巧妙融合各类食材与调料，编织出一幅幅色彩斑斓、层次分明的美食画卷。这次分享了6道做法。大口吃肉菜开心，做法简单，味道还香。荤菜之精髓，在于“荤”字的深刻含义，它不仅仅指代肉食的鲜美，更是一种对食材本真味道的极致追求与展现。每一道荤菜，都是对食材精挑细选后的匠心独运，通过煎、炒、烹、炸、炖、煮等多种烹饪技法，将肉质的鲜嫩多汁、海鲜的鲜甜滑嫩发挥得淋漓尽致，仿...

142024-10: 入秋后，记得晒“3干”，一次买20斤晒干囤起来，炒菜炖肉都特香　　秋天是丰收的季节，各种蔬菜纷纷成熟，市场上五彩缤纷、种类繁多，价格也相对便宜。在这样的季节里，天气逐渐转凉，空气干燥，非常适合晒干蔬菜。将新鲜的秋季蔬菜晒干，不仅能够延长保存时间，还能为我们冬天的餐桌增添丰富的风味。今天，我就要推荐三种适合晒干的蔬菜，一次买20斤，晒干囤起来，炒肉炖肉都特别香！一、晒土豆干 1. 挑选新鲜、没有损伤的土豆，洗净后去皮，将土豆切成薄片或小块，方便晒干。 2. 将切好的土豆片放入开水中焯烫2-3分钟，去掉生味，将焯过水的土豆片捞出，放在干净的布上晾干，直到表面水...

142024-10: 饭店“最干净”的5道菜，厨师经常吃，可以放心大胆点，建议了解　　随着生活节奏的加快，越来越多的人选择在饭店用餐，以图方便。尽管外出就餐能省去不少时间，但我们也不得不面对一些潜在的健康问题：许多饭店的菜肴可能存在卫生隐患、油脂和糖分过高等问题。为了确保我们在外就餐时的健康，了解一些干净、营养的菜肴显得尤为重要。下面就为大家推荐五道饭店中“最干净”的菜，都是厨师经常点的，可以放心大胆尝试。一、蒸菜类推荐理由：蒸菜以其简单的烹饪方式和少油的特点，被认为是最健康的烹饪方式之一。并且蒸菜对食材的新鲜度要求很严格，如果食材不新鲜，顾客很容易就能察觉，所以蒸菜类是饭...

142024-10: 全国哪的“牛肉”最好吃？经过评选，这10大产区上榜，有你家乡吗　　牛肉，溯其本源，之食用可追溯至远古时期。炎帝部落以牛为图腾，崇拜之至，发明农业，亦称神农氏。此间，“牛首人身”之图腾，不仅是对自然力量的敬畏，更是农耕文明兴起的象征。商朝时期，养牛业已极为发达，牛肉成为贵族宴飨与祭祀之重要祭品。《史记》载，商代祭祀动辄宰杀数十乃至数百头牛，其盛况可见一斑。彼时，牛肉不仅是口腹之欲的满足，更是权力与地位的彰显，体现了古人对牛的尊崇与敬畏。及至周代，礼仪制度渐趋完善，“诸侯无故不杀牛”的规训深入人心，牛肉成为稀缺而尊贵的食材。《礼记内则》详尽记载了多种牛肉美食的...

142024-10: 豆角新做法，比炖着吃更给力，香辣过瘾，超级下饭，先收藏起来　　在这个追求味觉新奇的季节里，你是否已经厌倦了豆角千篇一律的炖煮方式？今天，就让我带你一起探索豆角的美味新世界——酱爆豆角丝，一道让人一尝难忘，香辣过瘾，比传统炖煮更加给力的家常菜！赶紧拿起小本本，先收藏起来，让餐桌从此不再单调！酱爆豆角丝，顾名思义，其精髓在于“酱爆”二字。不同于以往的清炖或干煸，这道菜巧妙地将鲜嫩的豆角切成细丝，搭配上特制的香辣酱料，大火快炒，瞬间锁住食材的鲜甜与酱料的醇厚。每一根豆角丝都裹满了浓郁的酱汁，色泽诱人，香气扑鼻，光是看着就让人食欲大增。准备食材：扁豆角、小...

142024-10: 红烧排骨的家常做法，排骨红亮酥烂入味，在家也能做出饭店的味道　　红烧排骨是道很受欢迎的家常菜，不论是色、香、味都极具诱惑力，更是让食客有种不够吃、吃不够的感觉，可以说红烧排骨绝对是超越红烧肉最少一个等级之上的菜肴。一、红烧排骨主料：排骨500g，生姜1块，八角3个，桂皮1块，料酒2汤匙，味达美生抽2茶匙，味达美老抽1汤匙，盐少许，盐鸡精各一勺，香芝麻适量，冰糖十小块，香叶2叶，小葱1根制作工艺：做法分解1：新鲜排骨剁成小块清洗干净，做法分解2：冷水下锅大火煮开焯水两三分钟，做法分解3：捞出沥水，冷水清洗干净后备用! 做法分解4：坐锅起火，锅中倒...

092024-09: 9月，抓紧吃“秋天第一鲜”，鲜嫩营养，全身都是宝，蒸包子特香　　随着九月的到来，各种时令蔬菜纷纷大量上市，茄子、豆角等夏季的常见食材已经逐渐开始退场，而秋天的第一波“鲜”菜——韭菜苔，正悄然成为了餐桌上的主角。作为秋天的代表性蔬菜之一，韭菜苔以其鲜嫩的口感、丰富的营养和独特的香味赢得了众多食客的喜爱。韭菜苔是韭菜抽苔后的花葶部分，与常见的韭菜叶相比，韭菜苔口感更加嫩滑，且少了些辛辣，多了一分清甜。韭菜苔通常在夏末秋初开始大量上市，正是秋天第一道鲜美的时令菜。从营养角度来看，韭菜苔不仅味道好，还是一种极具保健功效的蔬菜。它富含多种维生素，尤其是维生素C、...

092024-09: 谁能想到把鸡蛋倒入西兰花里面，出锅大人孩子都喜欢。吃完…　　我是万万没有想到，把鸡蛋液倒入西兰花里面，再简单的拌一拌，出锅就是一道大人小孩特别喜欢吃的一道家常菜。 1. 买回来的西兰花用剪刀大朵剪成小朵，西兰花尽量用剪刀剪，这样不容易产生碎渣子。 2. 整理好以后加入一勺食盐，再加入一勺面粉，倒入多一些的清水，把西兰花浸泡 10 分钟，这样可以更好的清洗掉上面的灰尘、杂质还有虫卵。 3. 接下来准备一把小葱，切成葱花，再把小米椒切成圈，再准备几颗大蒜，先用刀拍散，然后剁成蒜末，小料切好以后放入盘中。 4. 接下来调个料汁，碗中加入一勺食盐，加入一些松鲜...

092024-09: 入秋后要记得多吃，钾是香蕉的10倍！不加肉也香，不要错过　　我们都知道香蕉的钾含量是很高的，大自然中还有一种食材的钾含量是香蕉的10倍，它就是芦笋。芦笋钾含量是香蕉的10倍，芦笋不仅仅以其惊人的钾含量脱颖而出，更在健康饮食的舞台上扮演了举足轻重的角色。钾作为维持人体电解质平衡的关键矿物质，对于调节血压、预防心血管疾病以及促进肌肉与神经功能至关重要。而芦笋中这一矿物质的丰富含量，无疑为追求健康饮食的人们提供了一个极佳的选择。尤其是入秋之后，对上了年纪的人来说，常吃可以补足力气，腿脚也会有力气。不仅如此，芦笋还蕴含了多种维生素与矿物质，如维生素A、C、E...